
你在农村打野味遇到过什么奇怪的事吗?
真实故事:耗子和我年轻时都喜欢打猎,进山打猎就和回家吃饭一样。耗子最擅长的就是记路,走过就能画出路线图,敢直接和野猪徒手搏斗。有一年冬天,耗子困在山里一整晚,没能找到路。发现耗子时,黄鼠狼在前面给他领路,野猪跟在后面不敢靠近。
耗子和我从小就贪玩,再加上家里穷,没钱供念书。索性,两个人就都被家里送去和村里老猎手陈爷去打猎。当时那个年代,猎手很吃香,算是个金饭碗。逢年过节,家里能不能吃到肉,全靠猎手的能力高低。
陈爷是响当当的人物,是村里战神级的人。据村里老辈人说:陈爷家里宫里出来的,学的都是真功夫。早年,村里来了狼,陈爷脚踩布靴,手提铁锤,白发飘飘,镇定自若站在村口,怒吼一声愣是把狼群吓跑了。因此,在我和耗子看能进陈爷门下当徒弟是莫大荣幸,陈爷把我和耗子当成亲孩子待。
在陈爷教导下,我和耗子用一两年时间就能自如在丛林中穿越,捕捉猎物如探囊取物。陈爷曾笑着说:“耗子力大,有万夫不当之勇,徒手和野猪搏斗都没问题,而大强身体孱弱,但擅使用武器,且行动灵活,二人配合就如卧龙和凤雏。”的确如此,耗子和我配合打猎效果很不错,每次都有大货。
有一年冬天温度很低,基本上没有什么猎物出没。我和耗子商量想趁年底搞点猎物过年,就这样两个人出发,一起进山,分开行动,若有大猎物不能解决以银翎箭为号。银翎箭是陈爷给我和耗子的,二个人进山遇到危险就发银翎箭,两人能互相看到。
我在山里相对顺利,短时间内就打到了几只大猎物。慢慢运到山口,叫村里人接货后,然后就继续寻觅。往返几趟,打到猎物基本就足够过年了。从村里人口中得知,耗子一只猎物都没送出来,不过听到林子有响箭的声音。
不好,估计是耗子出事了。按照道理来说,耗子银翎箭一响,方圆几里都能听见,没道理我听不到,不知道怎么回事。
顺着村民指的方向跑过去,找了几里地都没找到耗子。只看到,耗子银翎箭发射后留下的铜壳和几根被撞烂的大树。看样子,耗子应该是遇到了野猪群,根据现场分析应该会有七八只野猪。
赶忙跑出去叫村里人进山找耗子,整个村子人都在山上找。在相隔几里的地方,人们发现了两只野猪尸体。既然有野猪尸体,就证明耗子没出事。天黑以后,村里人都出山,普通人晚上在山里太危险,留下我和陈爷在找。
半夜三点钟,陈爷指了远处说:“那是不是耗子?”我揉了揉眼说:“感觉就是,不过前面和后面那是什么?”陈爷惊讶的说:“前面好像是黄鼠狼,后面是野猪,中间是耗子。”天哪,这什么遭遇:黄鼠狼开路,野猪当仆。瞬间我和陈爷都感到懵逼了,以前从没碰到。
不管了,先救耗子,这是我和陈爷懵逼后的念头。跑到耗子面前,黄鼠狼和野猪散开,野猪没有任何攻击人的表现。耗子见到我和陈爷就开始痛哭:“你们终于来了,我以为我走不出去了。”我和陈爷连忙把耗子扶回家,折腾了几天就先让耗子好好休息,耗子好像长时间没睡觉,躺在床上就睡着了。
第二天耗子缓过来我和陈爷问耗子的遭遇,耗子说:自己进山就遇到野猪群,灭了两只,其余野猪都跑了。想着趁晚上把野猪送出去,却怎么也走不出去,只能把野猪存放在路上。中间放过银翎箭,但好像没有声音,自己就一直走,突然就遇到你们了。
我和陈爷试着提了下黄鼠狼和野猪,耗子却一脸惊异的表示自己一路上虽然累,但出现黄鼠狼和野猪不可能不会发现的。这时候,就不敢再问了,怕给耗子留下心理阴影,毕竟对他而言这样的遭遇很痛苦。
这么多年过去,陈爷早就入土,我和耗子也不在进山打猎。当年,在山里发生的事我和耗子从没提过。直到去年,耗子跑到我家神秘兮兮的说:“想和我去当年他走丢的地方看看,最近常做梦,梦见他在深山走不出,前面有黄鼠狼开路,后面有野猪跟随,这才走出来”。
我自然是没同意,耗子见状也没再提过,直到现在我依然没办法分清楚那晚到底是我和陈爷有问题,还是耗子有问题。时间太久,有些记忆已经模糊,但这件事永远不会忘记。
你的亲人有做过什么让你终身难忘的事吗?
去年我娘家拆迁得了100万,因为我爸再婚,我有一个继母,所以我都没指望这钱会有我的份,却没想到通知刚下来,继母就打***让我回去领钱,还说这些钱全部都是我的。而我却毫不犹豫的把这些钱让给了那个没有血缘关系的哥哥。
我为什么这么大方呢?一方面是因为我受之有愧,另外一方面是因为继母的好让我终生难忘。
我们家是农村的,父母在我高中毕业以后就离婚了,之后我就一直跟着我爸生活。
在我上大二那年,我爸重新找了个女朋友,女方带了个比我大一岁的儿子。
我爸很想要再婚,但他怕伤了我的心,所以提前征求了我的意见,他说如果我不愿意,那他也可以不娶,我对他而言才是最重要的。
我爸的话让我很感动,他一直对我很好,我希望他能幸福。虽然我不是很想要后妈,但为了他老有所伴,我还是支持他的。
这事被我舅舅知道后,他坚决反对,让我不要答应。我舅舅说,女方带了个儿子,要是我爸和她结婚了,那我家里的财产最后都会被继母的儿子占有,到时候我就什么都没有了。
舅舅的话让我犹豫了,我一直在外上学,毕业之后也多半在外地工作,我不希望爸爸一直孤苦伶仃的,但我也害怕有一天,这个家没有我的容身之处。
最后,我的自私还是战胜了我对爸爸的爱。为了搅黄我爸的婚事,我打算偷偷去找未来继母,给她个下马威。
那时候正是暑假,天气很热,我打听到继母在城里的一家餐馆打工,就找到了那家餐厅。虽然她和我爸交往有一段时间了,可我却是第一次见她。
说实话,我第一次见她,就很有好感。她扎着干练的丸子头,穿着一身朴素的衣服,带了个围裙,手脚麻利的在餐馆干着活,脸上时不时的浮现出明媚温暖的笑容。
一见到她,我就感觉她是个温柔而勤劳的人,让我讨厌不起来。当我表明身份后,她的脸一下子全红了,紧张的说:“哎呀,你看阿姨都没准备,你要来说一声,你先做,阿姨请你吃好吃的。”
说完就急急忙忙要去给我点餐,我一把拉住了她,虽然有些不忍,但我还是语气生硬的对她说:“阿姨,你确定要嫁给我爸吗?以后我家的家产可都是我的,你要想清楚。你儿子过来了什么也得不到。”
我本以为我的话会让她不高兴,却没想到,继母不仅没生气,还微笑着说:“你放心,我绝不是为了财产嫁给你爸。我们老家也有土地和房子,我儿子也不会要你家的东西。”
为了确保万无一失,她说这些话的时候,我还偷偷录了音。既然她这样说了,我也没有理由再反对,就让同意我爸和她结婚。
我爸再婚后,我以为我的日子会变得艰难,却没想到,我过得更加自在了。以前我爸每个月给我800生活费,继母和哥哥来了之后,他们经常会额外多给我几百块。
更重要的是,以前我每次寒暑假回家就会有干不完的家务活,但自从有了继母之后,我每次回去什么都不用干,可以自由自在的最自己喜欢的事情,这种有妈在家的感觉,真的很温暖。
我大四那年,我爸生病住院,继母怕我担心,也怕影响我的学习,所以一直没告诉我。她独自在医院照顾了我爸一个多月,还是我爸后来无意间提起我才知道。
我想,要是没有继母,我爸住院,我可能都不知道我该怎么办。
哥哥是一个装修工人,在他妈和我爸结婚后的第二年,他就回他们老家去结了婚。可是他们老家太过偏远,找不到活干,再加上后面有了孩子,需要继母帮忙带。
所以他结婚生子之后,就又回到了我家那边生活,他对我爸很好,家里有什么大事小事,他都会主动承担,不知道的人都以为他是我爸的亲儿子。
我爸在家里有人照顾,有人陪伴,我也安心了很多,完全没有了心理负担。
大学毕业后,我留在了外地工作,工作后的第二年,我嫁在外地。我结婚的时候,娘家没有要彩礼,继母还专门给了我3万块的嫁妆。这钱虽然不多,但却是他们的全部积蓄。
结婚后,因为忙于工作和家庭,我一两年才能回去一次。一直感觉有些对不起我爸,连他生病的时候我都没回去过。
我很庆幸他和继母结婚了,还好我当初的自私没有破坏到他们的感情,如果没有继母,我也不能这样毫无负担的选择自己喜欢的生活方式。
这些年,我和老公经济条件越来越好了,我们在城里买了属于自己的房子和车子,手里还有了一些积蓄。
逢年过节的时候,我都会给我爸还有继母包个红包,他们每次收到我的红包都很开心,夸我孝顺。
去年我们老家要拆迁,我舅老早就提醒我,让我自己注意着点,别被人把钱卷走了。我知道舅舅是为了我好,但我已经不在乎了,我只希望我爸和他们能过得好点,至于钱我根本不指望了。
却没想到,消息一出来,继母就第一时间给我打了***,说这钱都是我的,让我回去领。
我当时真的非常感动,不知道我爸是修了几辈子的福气,找了个这么好。这么明事理的妻子。同时我也深感惭愧,我曾经对她说过那样的话,还提防着她。
而对我爸爸,我作为他的亲生女儿,对他的照顾却远不及继母和哥哥,爸爸的财产,我感觉自己受之有愧。
我觉得我不能让他们寒心,所以我告诉继母:“这钱给哥哥吧,我不要了。我想让哥哥去城里买套房,这样哥哥的孩子就可以在城里上学了。”
听我这样说,继母显然很意外,她顿了一会之后,连忙说:“这钱是你应得的,怎么能给你哥,别瞎说。”
其实我知道,哥哥孩子上学的事情,一直是继母的心病,因为户口问题,他们一直在条件不好的村小学上学,无奈他们一直没有实力去城里买房。
虽然我一再坚持,继母还是拒绝,她说,她嫁过来之前就说过的,我爸的家产都是我的,和他们无关。
我告诉继母和哥哥,这么多年来,我们早就是一家人了,是他们一直在照顾我爸爸,未来长期陪伴在爸爸身边的也是他们。所以这钱理应给哥哥。但他们说什么也不愿意接受。
我知道,他们是害怕我因此误解他们,影响了一家人的感情。
最后我爸说,这钱用来买两套房,一套给我,一套给哥哥。我要是以后有什么困难了,随时都可以回去。
有这样的亲人我深感幸运,继母和哥哥虽然和我没有血缘关系,但他们对我和我爸的好,让我永生难忘。
人心换人心,他们对我和我爸好,我们就得对他们好。因为相互都有付出,我们才会突破隔阂,成为真正的一家人。
无论是重组家庭还是原生家庭,我们都得记住,家和万事兴。家庭和睦了,一切也都会慢慢兴旺起来。
你梦到过自己会飞吗?是怎么飞的?
我以前做梦经常飞,如果梦见在地上走着走着遇到危险了,就会用意念腾空而起,有时遇到危险时,也会带着别人一起飞,有时飞的很轻松,有时飞的很累,有时飞累了,还会在屋顶上歇歇脚。
我有一次做梦还飞到国外去了,飞到了一个叫不丹的国家,当时到底有没有这个国名就不知道了!
梦中的我不但会飞,还会在水上行走,是不是很神奇呢?有时候在夜空中飞行,看着璀璨的星河,心里无比惬意,无比轻松,那感觉真是妙不可言呀!
有没有梦过一些不可思议的梦?
我曾经梦到过天空中有一对龙,那时正在备孕,一心想生个虎宝宝,那是虎年的前一年推算是97年,结果一直没有动静,98年又做过一次梦,正是虎年,梦中是小时候的家,是晚上,清晰的看到明亮的北斗七星,然后跑过来一只虎,我吓的赶快跑回家关上门,哥哥嫂子从外面回来,让他们赶快进屋,我说外面有老虎,快进来,嫂子说不是虎,是龙,然后梦醒。00年我们的孩子出生,是龙宝宝,先生弟弟的孩子比我们小2个月,也是龙宝宝,这是不是当年梦中的双龙。
怎么判断养殖鳝鱼和野生鳝鱼?鳝鱼是越大越好吗?什么季节吃合适,有什么做法?
怎么判断养殖黄鳝和野生黄鳝?鳝鱼是越大越好吗?什么季节吃合适?有什么做法?
黄鳝在我们农村是非常常见的了,常见于农田、河沟泥土里。黄鳝具有很高的营养价值,比如含有卵磷脂、维生素A,DHA等物质,常吃黄鳝有利于保护眼睛视力,提高记忆力,而且对保护肝脏也有作用。在清水塘家这边,黄鳝被用于辅助之间肝脏疾病。
以前野生黄鳝比较多,随着人们大量的捕捉和农药化肥的使用,野生黄鳝快速的减少,为满足人们的口味需求就出现了黄鳝养殖行业。现在在农贸市场上面我们所看到的黄鳝绝大多数都是人工养殖出来的,那我们如何区分野生的和人工养殖的黄鳝呢?
从头部上看,由于野生黄鳝需要经常性的钻洞,所以野生黄鳝的头更尖一点,而人工养殖大多以网箱养殖,其头要圆一些。
从尾巴上看,野生黄鳝的尾部更为细长,人工养殖的尾巴更为粗短一些。
从背部颜色上看,野生黄鳝颜色更深,以青色或者青黄色为主,而人工养殖的大多以淡黄色为主。简单说,野生的有黄色,但是黄中带青色,而养殖的以泥土黄为主。
野生黄鳝
从腹部看,野生黄鳝腹部颜色也要深一点而且两边会有青色,而养殖的没有青色,全部是黄色的。
最后一个就是看活跃度了,野生的非常活跃,力气大,而养殖的缺少运动所以活跃度底。
其实现在很多养殖黄鳝的,有不少的鳝苗是野外捕捉过来放入网箱养殖的,所以,野生黄鳝也养殖黄鳝有时候也确实难以区分。不过对于自己培育的鳝苗养殖出来的黄鳝还是比较好区分的。
黄鳝越大越好吗
显然不是黄鳝越大越好的,因为黄鳝太大,肉质就会变粗,吃起来口感就会感觉比较差了。要吃黄鳝,最好大小在1-2两之间,这样的鳝鱼肉鲜嫩肥美。在清水塘家这就有一种黄鳝吃法叫做“太极图”,用的黄鳝就是在30-50克重黄鳝做成的。
黄鳝什么时候吃合适
其实黄鳝一年四季都是可以吃的,不过要吃最为肥美的黄鳝应该是在夏季的小暑大暑期间,这个时候正是黄鳝最为活跃的时候,在农村有“小暑黄鳝赛人参”一说。
黄鳝有什么做法
黄鳝的做法挺多的,不过在我们这黄鳝主要有黄鳝炖黄瓜、干煸黄鳝、红烧黄鳝几种吃法。其中,清水塘最为喜欢的就是黄鳝炖黄瓜,黄鳝肉不仅鲜嫩,黄瓜也入味,而且汤也是非常的鲜美的。
朋友们,你们如何区别野生和养殖的黄鳝呢?你们那又有什么吃法呢?欢迎都说说。
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