1. 运城市旅游资源开发现状

首先，运城是农业大区，盛产小麦、苹果、红枣、柿子、山楂、花椒及中药材等农副产品，这是运城的根本，只能加强，不能削弱。要通过科学种植，信息沟通，信贷保证，电商平台运用等手段，再加上土地流转等政策落地，继续保持农业大区的优势，不断提高农民的收入水平。

第二，深度挖掘区内厚重的文化传承，抓住全省”黄河、长城、太行”三大旅游板块大力发展的机遇，重点突出黄河文化的特色，发展旅游产业并带动相关服务业的跨越式发展。

运城的旅游资源是非常丰富的，可是一手好牌没有打好，辜负了这些资源。无论从历史，知名度，影响力都足够大，就是在总体策划和具体管理水平以及认真程度上差距巨大，全区竟然没有一个5A景区，真是说不过去。就好好学习晋中的旅游经验，把道路，厕所，配套设施完善一下，找些高人好好地策划一下，实实在在地干旅游。

第三，利用山西南部和西部大出口的地理优势，发展现代物流业。地处中部，要利用好大西，蒙华等铁路线，以及纵横便捷的公路线，沟通南北和东西，否则这个先天的优势一直发挥不了。

第四，除了招商引资之外，就是大力培育民营企业，解决财政困难和就业难的问题。话好说，做起来难，需要踏踏实实从细微处着手，少说空话，多干事。

2. 运城市乡村旅游发展状况

盐湖区里有：中国死海，解州关帝庙，常平关帝家庙,舜帝陵，凤凰谷森林公园,泛舟禅师塔,池神庙……

要说整个运城市那就多了：

永济市

普救寺-爱情圣地AAAA级五老峰-国家级森林公园

鹳雀楼-中华四大名楼之一黄河大铁牛-中华瑰宝

王官峪-国家级风景名胜万固寺-中条第一禅林

蒲津渡遗址-国家级重点保护文物栖岩寺塔-北周建德年间建寺

扁鹊墓与扁鹊庙-古代神医杨贵妃故里-唐代大美人

舜帝山-山水文园

新绛县-中国历史文化名城

龙兴寺-会冒烟的奇塔龙兴塔绛守居园池-仅存隋代官家园林

文庙-特色的古建筑群落天主教堂-哥特式教堂

稷益庙-供奉后稷和伯益的庙堂福胜寺-唐代古寺

白台寺-乡村边的小寺院绛州三楼(鼓、钟、乐楼)-全国仅此三楼鼎立

碧落碑-书法史上的珍品清真寺-西亚伊斯兰教堂建筑风格

芮城县

永乐宫-壁画艺术宝库(大纯阳万寿宫)圣寿寺舍利塔-宋代画风清晰可辨

河遗址-旧石器文化遗址西侯度遗址-旧石器文代遗址

大禹渡-黄河名珠广仁王庙-古魏城城垣遗址内

圣天湖-黄土高原第一湖

垣曲县

历山风景区-华北最大原始森林小浪底风景区-国家重点水利工程

望仙风景区-北方的九寨沟蝴蝶山庄度假村-望仙风景区

万荣县

后土祠-中华祖祠飞云楼-天下第一木楼

李家大院-晋南独一无二巨商豪宅薛瑄家庙-明代思想家

万荣笑话博览园-笑文化基地

稷山县

青龙寺-元代壁画代表稷王庙-农神庙宇之冠

稷山大佛寺-土雕大佛气势雄伟宋金墓群-地下宫殿

稷山法王庙-元代遗风的明代建筑珍品

夏县

司马温公祠(司马光)-史胜故地泗交风景区-避暑胜地

夏县温泉-游览与疗养的好去处堆云洞景区-小布达拉宫

禹王城遗址-战国旧城

河津市

真武庙-藏麟卧龙道教圣地(九龙庙)龙门-传说中鲤鱼跳龙门

薛仁贵故里-唐朝名将

闻喜县

中华宰相村-裴柏村闻喜文庙

平陆县

傅说庙-古文中的“版筑”还记得吗?

绛县

东华山-国家重点文物保护单位门票最低太阴寺-佛教古寺

临猗县

临猗双塔-有“双塔交影”之称

3. 运城市旅游业

运城是山西省下辖地级市，古称河东，位于山西省南端，与陕西、河南两省隔黄河而相望，北与临汾市毗连，东与晋城接壤，总面积13968平方千米。

运城因“盐运之城”得名，著名的景点有永乐宫、鹳雀楼，关帝庙等是国家商标战略实施示范城市、全国双拥模范城。

4. 运城旅游资源介绍

运城因“盐运之城”得名，景点有永乐宫、鹳雀楼等，是国家商标战略实施示范城市、全国双拥模范城。介绍下运城市的十大旅游景点，看看你去过几个啊。

1、鹳雀楼景区

鹳雀楼为四檐三层的仿唐式建筑，楼体高73.9米，座南朝北，本依黄河水，南枕中条山，远可眺舜都遗址，近可瞰黄河之水天上而来。鹳雀楼园内共有四个游览区，一是名楼游览区，包括影壁、鹳影湖、唐韵广场和鹳雀楼；二是黄河风情游览区，在主楼区的西面，有蒲州风情园、黄河风情馆、柳园等；三是山水游览区，在主楼南面，有苍山自然风光园、吉祥如意湖、鹳雀苑等；四是康乐游览区，包括蒲津游乐园、唐风马球场等。地址：山西省运城市永济市蒲州镇

2、美天游乐园

美天游乐园是运城最好玩的景点之一，现已开放包括过山车、摩天轮、摇头飞椅、激流勇进、双人飞天、神州飞碟、太空漫步、阿拉伯飞毯、双层豪华转马、激战鲨鱼岛、蝙蝠飞行、儿童城、森林狩猎、碰碰车、碰碰船、小火车等20余项游乐项目。地址：山西省运城市空港南区东花园内

3、圣天湖景区

圣天湖景区是集江南水色与黄土高原风光为一体的湿地生态休闲度假区，“夏赏荷花，冬观天鹅”是圣天湖的独特风景。夏日湖中荷花争艳，荡舟湖中，不是洪湖，胜似洪湖；冬季上万只白天鹅迁移到此，尽展雍容气质，把湖面装扮得生趣盎然。每到花开季节，大家蜂拥而至，争相创作拍照。在荷花盛开的日子里，圣天湖每年都举办荷花节。荷花节上的赛龙舟活动最为活跃，百舸争游，你追我赶，好不热闹。地址：山西省运城市芮城县陌南镇柳湾村

4、大禹渡黄河景区

大禹渡黄河景区依山傍水，环境优美是一座规模宏大，结构新颖的集灌溉、旅游为一体的旅游胜地，有动物园、神泉水、待济亭、迎曦亭、三晋第一狮等景点。这里最好玩的旅游方式是登船游弋，参加“黄河风情游”。客船在黄河航行3个多小时，可达三门峡会星渡，沿途可领略到黄河粗犷、雄伟的奇丽风光，两岸高山密林，田园风光尽收眼底，气象万千；观赏沿途的名胜古迹，别有一番风味。地址：山西省运城市芮城县

5、印象风陵渡景区

印象风陵渡景区以黄河文化风情为核心，集康复养老、温泉养生、休闲窑洞、黄河流域特色小吃、黄河文化风情展示、儿童游乐场、生态大棚休闲采摘、水上游乐园、明清一条街、百亩薰衣草园等于一体，由西侯度遗址景区、黄河风情小镇、风陵渡温泉度假山庄、颐和·尚景国际大酒店、康复养老中心、阳光农业、中小学生拓展基地、黄河文化研学基地等八大板块组成。地址：山西省运城市

6、热带风暴水上乐园

热带风暴水上乐园是运城最好玩的10个地方之一，拥有十多种惊险、刺激的水上游乐设施项目，有动感的喷泉、瀑布、海浪；有静态的假山、雕塑、绿林、青草。其中，风暴滩是人造海滩，人造海浪池的1.5米高的巨浪荡出夏威夷风光；高空螺旋滑梯，是巨大的回旋滑道会让你从高点旋转落入水中，感受高空滑行带来的刺激；环流河漂流，是一条循环的漂流河，游客可以和家人朋友躺在游泳圈上休闲地沿着河漂流，欣赏整个乐园的美景。地址：山西省运城市盐湖区

7、神潭大峡谷

神潭大峡谷规划为休闲娱乐区、峡谷景观区、循环返程区三大部分。其中，休闲娱乐区有神潭庄园、越野赛场、水上乐园、树上攀猿、运动广场、拓展训练、CS野战、民俗博物馆、户外露营、生态采摘、农耕体验等休闲娱乐项目；峡谷景观区有參天古柏庙、神潭母子湖、青龙偃月瀑、绝壁古道、关公圣像、神龟汲水、墨泼岩画、青龙天梯、神潭一线天、北宋摩崖石刻、神潭瀑布、连心潭、神龙湾、瞭望台、新石器遗址；循环返程区有十八盘、水晶谷、清泉沟、千年古槐等。地址：山西省运城市永济市水峪口村

8、历山风景区

历山是中条山脉的一段，最高峰舜王坪，海拔2358米。历山景区是自然风光、原始森林和古人类文化融为一体，集旅游、探险、狩猎、考古、写生、度假为一身的综合性风景区。景区主要景点有舜王坪、白云洞、迎客松、高山草甸、亚高山草甸、斩龙台、皇姑幔、钥匙启路、秀女峰、龙吟瀑、冷泪珠帘、云中瀑、云天瀑、猕猴源、玄武路、美人卧、真武洞、舜王祭祀。地址：山西省运城市垣曲县历山镇文堂村

9、运城盐湖

运城盐湖是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一，由于其盐含量类似中东的“死海”。人在水中可以漂浮不沉，故被誉为“中国死海”。景区主要景点景观有盐水漂浮、养生黑泥、养生温泉、养生璐盐。其中，盐水漂浮，由于盐湖湖水中较高的含盐量，人在漂浮过程中，身体中的水分会被交换掉，所以盐水漂浮时间不能太长，漂浮以后应注意及时补充水分；养生温泉，源自盐湖深层2121米的地热矿泉水，泉口常年出水温度68℃，水中含有较高的铁份和盐份。地址：山西省运城市盐湖区

10、解州关帝庙

解州关帝庙为武庙之祖，总面积22万平方米，共有房舍200多间，是现存规模最大的宫殿式道教建筑群和武庙，被誉为“关庙之祖”、“武庙之冠”。解州关帝庙分为正庙和结义园两部分，街南称结义园，由结义坊、君子亭、三义阁、莲花池、假山等建筑组成；街北是正庙，坐北朝南，仿宫殿式布局，占地面积18570平方米。庙内悬挂有康熙御笔“义炳乾坤”、乾隆钦定“神勇”、咸丰御书“万世人极”、慈禧太后亲书“威灵震叠”等匾额，代表建筑是“春秋楼”。地址：山西省运城市盐湖区解州镇西关

5. 运城市旅游资源开发现状调研

运城市现在重点工程项目开发旅游项目，有古老的古衔刚刚建成古老的南街焕然一新，老南门口有把古老的成门和成墙也是建筑的焕发一新。

下来有铁路南边池神庙古建筑正在修建 ，下到盐池下边有黑泥沐，在往南边走就是凤凰谷，凤凰谷的建筑也很美 。

6. 运城市旅游资源开发现状调查

据统计，2024年山西省全年共接待国内游客和入境过夜游客33253.52万人次，其中国内游客33251.87万人次，入境过夜游客16529人次，实现国内旅游收入2919.71亿元，旅游外汇收入605.12万美元。

2024年山西省各地市游客接待量排行

1、晋中市

游客接待总量：4473.13万人

旅游收入：407.74亿元

2、太原市

游客接待总量：3594.04万人

旅游收入：354.61亿元

3、临汾市

游客接待总量：3399.56万人

旅游收入：301.20亿元

4、大同市

游客接待总量：3328.90万人

旅游收入：290.79亿元

5、长治市

游客接待总量：3290.74万人

旅游收入：271.22亿元

6、晋城市

游客接待总量：3264.91万人

旅游收入：289.26亿元

7、忻州市

游客接待总量：3226.81万人

旅游收入：281.00亿元

8、吕梁市

游客接待总量：2638.8.万人

旅游收入：232.84亿元

9、运城市

游客接待总量：2634.46万人

旅游收入：231.79亿元

10、朔州市

游客接待总量：2038.70万人

旅游收入：138.61亿元

11、阳泉市

游客接待总量：1363.47万人

旅游收入：120.65亿元

晋中市作为旅游大市旅客接待量超4000万人次，旅游收入也超400亿元；阳泉市旅客接待量仅1300余万人次，排最后。

运城作为旅游大市有点意外，仅排在第九位。可以看出运城还不是一个旅游强市，至今没有一个5A级景区！

7. 运城市旅游规划

新境市民广场，规划面积8863亩，总投资149.2亿，从规模和体量来看，可以算是一个超级工程了。

据悉，该项目位于南山脚下与运城绕城高速之间，西至跨湖大道，东至刘范村。

该项目在规划区内将划分出6大区域，分别为南山森林休闲区、运动康养乐活区，南山新境休闲度假区，康养配套住宅区，康养度假区，南山人文纪念公园。

8. 运城旅游发展规划

1.东城区:

【禹都公园】:位于河东东街，围绕八一水库建设，是盐湖区最大的湿地公园，占地2397亩，一圈7.5公里，跑道非常靓丽，分布有公共停车场9个，7个便民服务网点，可以为跑者提供饮水和补给等服务，极为便利，是跑者进行半马跑的最佳选择。

【体育公园】:位于河东东街运城市中心医院北面，占地92.5亩，一圈730米，3个便民服务网点。以现代化运动为主题，结合园林绿地，景观观赏和体育场地，形成布局合理，环境优美，文化内涵丰富，设施齐全的运动公园。跑者可以在体育公园进行5公里、10公里及以上的跑步锻炼。

【航天公园】:位于红旗东街盐湖城隔壁，占地120亩，一圈850米。是为颂扬运城籍航天员“景海鹏”的航天精神，以航天科普为主题的公园，公园入口及园内有2个便民服务网点，是跑者进行5公里，10公里爬坡训练的最佳选择。

2.南城区:

【池神庙-凤凰谷】:跑道全长5.9公里，沿途道路宽阔，景观靓丽，有一个便民服务网点，著名的中国死海就坐落于道路两侧。

【池神庙】:始建于唐大历十二年(777年)，是一座以崇拜自然神为主的神殿，是赞颂、礼拜大自然的神庙，池神庙是河东盐文化的重要载体。

【凤凰谷】:中条山腹地的凤凰谷，由凤凰山和东西两谷组成，面积约3000多亩，山顶海拔1200米，因酷似一只乘南风展翅的彩凤而得名。

【中国死海】:位于景观大道两旁的中国死海-运城盐湖，以4000年的产盐史文明全国，面积约120平方公里，运城盐湖是市民旅游休闲娱乐观光的最佳去处。

跑者在这个5.9公里的景观大道上可以进行10公里，半马等长距离的跑步训练。

3.西城区

【西花园】:是运城市最早的人民公园。2005年重建后，成为“楼台亭榭藏绿树，湖光山色相信照”的大花园，满园的绿树鲜花和秀丽湖光，是市民称心如意的休闲娱乐场所，一圈1400米，3个便民服务网点，因有些地方道路狭窄崎岖不平，适合5公里左右，不太适合10公里以上的跑步锻炼。

4.北城区

【天逸公园】:位于市区解放北路盐湖区法院对面，占地400亩，是一个以自然园林风格为特色的集休闲娱乐，生态、历史人文、游乐为一体的多功能，综合性山水人文公园。跑道一圈1800米，分布有3个便民服务网点，是周边市民跑者进行5公里、10公里的最佳选择。

【星河十公里】:(人民北路-第一医院-高铁北站-学苑路-涑水街)一大圈的街道跑道，一圈10公里，便民服务网点6个，街道宽阔，美化，净化，亮化，非常适合跑者进行10公里及半马的跑步锻炼 。

5.中城区:

【南风广场】：因舜帝《南风歌》而得名，占地200亩，东西宽320米，南北长380米，一圈1400米，有多个便民服务网点，是中城跑者进行5公里跑步锻炼的最佳选择。

9. 运城旅游业的发展情况

来运城旅游要吃的特色小吃 美食也是一种文化,有特色的小吃也可成为旅游业一道美丽的风景.本人搜集部分运城地区特色小吃,不知道你吃过几种.并希望你补充! 永济石子饼 石子饼全是发面，调料是小茴香、芝麻、花椒叶，面和好后放在一边，然后将放在深底边锅内的小石子用火烤至烫手，再用勺子不断翻搅，受热度均匀后，将烧热的石子舀出一半，放入另一热鏊上保持温度，再将余下的一半平摊锅中。

将推好的圆饼放入锅内石子上，再将舀出的热石子盖上，上焙下烙约5分钟左右即成。此时的石子饼白里泛黄，吃起来酥松喷香。麻花 麻花主料是精粉，配有油、鸡蛋、食盐等，将面和好在案板上揉搓，放入油锅可炸成。其特点是色泽金黄，脆酥可口，近年来又增加了油酥麻花、甜麻花、五香麻花、怪味麻花等系列产品。解州羊肉泡 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神。夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身。”据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。晋南醪糟 晋南醪糟闻名遐迩，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的历史。每年农历三月十八庙会，来此观光的游客络绎不绝，人山人海，解渴生津的醪糟便应运而生。醪糟之所以有名，是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米，还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法。烹制醪糟，需先制作一个特别的风匣炉，状如打铁炉，炉口直径26厘米左右。通炉膛前方，焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管，另外还需一个大的黄铜瓢。用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。永济牛肉水饺 永济名吃——牛肉水饺，轻轻咬开薄薄的饺子皮，鲜嫩的牛肉娇艳欲滴，扑鼻而来的葱花香味，吃一口还可喝一口清淡的饺子汤，香而不腻、回味无穷。并且价格也不贵。闻喜煮饼 闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有三百多年历史。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。新绛鸡蛋旋子 饼在我国古代是各种面食的总称。《说文解字》说：“饼，面食也”。在火上烤或者烙的，统称炉饼。新绛炉饼种类颇多，当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼)为佳。鸡蛋烙饼，当地俗称鸡蛋旋子，先烙好葱花饼，然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香，油而不腻，食之无腥，为新绛县独有。特点：香、酥、软、绵，老少皆宜。芮城麻片 芮城麻片已有三百多年的历史，产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等十余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效，老幼咸宜。在市场上享有声誉。稷山酿菜 酿菜是稷山县的传统菜肴。清末年间就已驰名河东。当时有一句顺口溜：“稷山酿菜好，稷山酿菜香，不尝酿菜味，枉来稷山城。”现在，稷山县不论城镇还是乡村，设宴待客席上少不了酿菜。制法： 将鸡里脊肉的白筋一根根抽去，用菜刀背将肉砸成浆状。把鸡蛋清加上食盐、味精等调料拌入浆状鸡肉作为“酿馅”。把蛋黄搅匀倒入洪热的平底炒锅中来回转动，摊成薄薄的煎饼状的“酿皮”，用“酿皮”包卷“酿馅”成菜卷状，在蒸笼中蒸十多分钟。蒸酿菜是致活。主要是掌握气。气大了，会使酿菜变粘，气小了会使酿菜变形。酿菜里可以加配名贵的海菜丝，加配上木耳丝，就叫酿木耳。包卷上海参丝。又叫酿海参。蒸好的酿菜卷下笼后切成片，配好清汤，一烩即可，烩好的酿菜片都是漂浮在汤上面的，如果少用了鸡蛋或掺了假，酿菜就沉到碗底。特点：酿菜菜形如同切好的香肠片，像“金钱”一般漂浮在汤清见底的碗里，味醇香可口. 晋南蒸碗 此菜精选上好酥肉、过油五花肉、过油馒头丸子、炸豆腐、炸地瓜、鸡蛋叶上蒸笼蒸15-20分钟，出笼用多味调料、高汤灌汁、撒葱花、姜蒜末、滴少许香油即为成品。色泽金黄、咸香爽口、为山西晋南传统婚宴名菜。万荣凉粉饸饹 万荣凉粉多用红薯粉面制成，白晶透亮，清凉爽口，与色泽青黄、软绵筋道的饸饹一起被抓入敞口的浅碗里，调上鲜红的辣椒油，拌上生蒜泥、芥末、花椒等调味品，入口满嘴生麻，麻中酸香，越吃越有味。宝井大刀羊肉面 宝井大刀面讲究匀、细、面硬、叶子薄、切条细，其中的两样调味也要特别过关，一是本地自酿的米醋，另一种则是自家沤制的面酱。大刀面的制作过程也十分精细，羊汤用羊的骨头架子熬炖；羊肉必须煮到烂熟，酱汤熬制至少要在两小时以上。大刀羊肉面煮的特别烂，面煮的软，再加上酱、醋香，吃一口满足留香。荣河拌菜纸卷 荣河拌菜常以大葱、芹菜、白菜为原料，将面粉、盐和调料粉放入切好的菜中，上下搅匀之后盛入盘中，再用面粉拌匀粉条和肉片，铺好芹菜之上，蒸熟后香气扑鼻。纸卷菜配上肉末、粉条，为防止面皮裂口，用麻纸进行卷包，因此菜卷也叫纸卷，蒸熟之后，透明的面皮加脆绿的菜馅，色、香、味十分诱人。垣曲米其 俗称合子饭，由花生豆、黄豆、南瓜、小米混制而成，把淘净的大豆、花生豆、江豆、小米、玉米糁等先煮好，放进南瓜、豆角等蔬菜，精心熬制之后再放进面条。接着把热油调入锅中，大伙熬一会儿，食用时浓香可口，营养丰富。垣曲锅盔、煎饼 锅盔用温水和面，配以优质的芝麻，面和好后用擀面杖擀成圆饼，用上下两片鏊，木炭火上烤下烙而成，烤熟后锅盔皮色金黄，外焦内脆，能煮耐嚼，适宜做干粮携带。煎饼是由面粉加鸡蛋，用清水和匀成糊状，然后包进由葱粒、精盐、五香粉等调料制成的葱花，再将面团推擀成薄饼，放入锅内铺开，煎熟后两面金黄、皮薄味香、油儿不腻。芮城泡泡油糕 芮城泡泡油糕用白面、猪油、糖、陈皮、香料等，经过烫面、制馅、油炸等复杂工序做成。油糕从油锅捞出后，糕表面鼓起许多泡泡，看上去象一朵含苞待放的牡丹花，白中微黄，泡似银絮，吃起来香甜酥脆。芮城阳城卤肉 阳城卤肉具有皮软、色鲜，味美而不腻，久放而不腐，酥烂适口等特点。其水煮肉至沸后加入调料煮熟，卤汤可连用多次，用阳城烧饼夹卤肉为芮城的名吃。闻喜葱花饼 源于明代，因其饼内压有葱花，故名“葱花酥饼”。它层多且薄，到口酥香，余味悠长，在北京市与平遥牛肉、山西削面齐名，被誉为山西的三大名吃。

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