玉溪d旅游景点新平，玉溪新平旅游攻略

阿七 2024-06-28 22 次

1. 玉溪新平旅游攻略

玉溪新平酸菜腌制方法

1、准备：小瓦罐或者玻璃瓶1个，青菜1000克，辣椒面3勺(可选择放少许辣椒粉，加进一些切碎的小米辣，也可选择不放任何辣椒)，花椒半小勺，姜1小块，盐30～40克。2、先把青菜放到太阳底下晒蔫，收回家后洗净切成段，姜切丝(如果选用小米辣须切碎)。

3、把切成段的青菜放在不沾油的干净盆中，放入花椒，姜丝，辣椒粉和盐。

4、戴一次性薄膜手套在青菜上轻轻搓揉，使所有配料都均匀入味。

5、把腌制好的青莱(已搓揉出水)，装入小瓦罐中，用手指或者不沾油的筷子压实，装至离罐口一寸处（如有剩余时，可以装至其他容器内），盖上一块塑料纸，并将罐口用捆扎线扎紧，使其与空气隔离。6、每天或者每隔一天，打开罐口，把发起的青菜再次压实，捆扎紧罐口与空气隔离，直至青菜发黄并有了酸味时，可以出罐上桌享用，整个腌制过程，用昆明20多度的气候做参考，夏天需要4一5天，冬天放室内10天左右。

2. 玉溪新平县有什么好玩的

市内可以去新开发的生态广场看看~！或是去玉溪的聂耳故居和红塔山（没去过这两个地方不能说到过玉溪）新平的哀牢山，江川的抚仙湖，元江的世界第一高桥，峨山的温泉等等

3. 玉溪新平旅游攻略路线

新平腌菜，嘎洒牛肉汤锅，储橙，哀牢山风景

4. 玉溪市新平县旅游景点

磨盘山国家森林公园。从山顶往下走有圣火台、观景台、月亮湖、神灵谷、惊观台、天池、森林湖等景点，体验原始森林气息，绝对是亲近大自然最好的地方。户外运动与森林气息结合，有自行车比赛、有羽毛球、乒乓球、篮球场地；晚上露天电影、露天KTV、露天烧烤、棋牌室麻将桌。酒店标间：180元/间（不带卫生间） 280元/间（带卫生间）套房：480元/套

5. 云南玉溪新平旅游攻略

滚动发车的，人满即走，一般很快的，一个小时左右一班，票价好像是38块

6. 玉溪新平旅游攻略图

新平县位于云南省中部偏西南，地处哀牢山中段东麓，在北纬23°38′15″-24°26′05″、东经101°16′30″-102°16′50″之间。东与峨山彝族自治县毗邻，东南与石屏县接壤，南连元江哈尼族彝族傣族自治县，西南接墨江哈尼族自治县，西与镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县相接，北隔绿汁江与双柏县相望。县人民政府驻地桂山街道，距昆明市180千米，距玉溪市90千米。幅员面积4223平方千米。

　　地形地貌

　　新平县地形以山地为主，县境山区面积达4139.6平方千米；地势西北高、东南低，境内最高海拔哀牢山主峰大磨岩峰3165.9米，最低海拔漠沙镇南蒿村422米。

　　气候特征

　　新平县属温带气候区，局部气候受海拔影响，形成河谷高温区、半山暖温区、高山寒温区三个气候类型。年平均气温18.1℃，年最高气温32.8℃，年最低气温1.3℃，年降水量869毫米，总日照时数2838.7小时。无霜期316天。

　　河流水系

　　新平县境内河流除谷麻江属李仙江水系外，其余均属元江水系。李仙江在县境流程短，主要河流有麻大江河、班东河；元江干流流经新平县境，长113.7千米，三江口以上称石羊江，三江口至河口大桥称戛洒江，河口大桥以下称漠沙江，于漠沙阿迭村流入元江县境。沿元江两岸较大的支流有绿汁江、大春河、南达河、棉花河、南恩河、达哈河、发启河、丫味河、曼蚌河、挖窖河、比里河、困龙河、峨德河、西尼河、南甘河、平甸河、康之康河、亚尼河等

7. 玉溪新平哪里好玩

1、酸腌菜

“吃尽鱼虾嫌油腻，馋涎新平酸腌菜。”说到新平的第一特产和美食，当属新平的酸腌菜了。新平酸腌菜色泽金黄、块大体长，吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津，其酸辣之味直通五脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口大开，可谓腌菜中的极品。

2、新平腌鱼

新平特产腌鱼是通过腌制后的鱼肉，不但肉色俱佳，风味独特，而且酸味透人，酥软可口，是傣族人民在接待贵客时所常用的上等菜肴之一，以此表示对客人的尊敬和爱戴。

3、漠沙炒田螺

漠沙是个小镇，如果还有什么是它地标的一种，那一定就是夜市摊上的麻辣炒田螺了，漠沙镇位于红河中上游，连绵雄壮的哀牢山与清澈柔情的红河水不仅孕育了高贵、质朴的花腰傣人，在灵秀山川间成长的田螺也饱食泥土中营养丰富的微生物与幼嫩的水生植物而成长为“红河第一螺”。人们都说，到了漠沙必须要吃到漠沙田螺方不虚此行。很多人先是冲着漠沙田螺的名气前来一尝究竟，吃过后大多念念不忘，于是很多人一来再来，被美食蛊惑的味蕾不断挠动着吃货的神经，如同被美女迷惑的男子，始终魂牵梦萦。

4、耀南火腿

耀南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山耀南的特产。耀南地处新平县哀牢山中段，海拨1960米，有得天独厚的气候和自然优势，耀南火腿选用本地土猪，饲养周期为两年。宰杀后用后腿肉，以盐巴腌制15～20天，水压干，再置阴凉、干燥、通风的农家火房楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色，脂肪雪白，肉质滋嫩，清香味浓，香气四溢，香彻肺腑，皮酥脆，肥肉入口即化。

5、新平荔枝

新平的荔枝尤以腰街镇的“妃子笑”“大红袍”“三月红”荔枝最为有名。其所产的妃子笑又名玉荷包。妃子笑得名传说源于唐杜牧诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，其果碧绿带红，肉厚核小，肉质细嫩爽脆，清甜带微香，品质优良，最宜鲜食。大红袍荔枝，果皮鲜红艳丽，令人未食先爱。它以香、爽、滑、甜著称，食之使人回味。三月红为早熟品种，每年5月上旬成熟。果实较大，果皮鲜红，肉厚，肉白腊色，肉质稍粗韧、汁多，味甜带酸，最是味美爽口。

6、干黄鳝

傣家妇女把捉来的黄鳝放于火中烤至半熟，去肠洗净，晒干后用油煎炸，其味香脆，常作下酒菜肴。而且独具特色的干黄鳝、咸鸭蛋已成为今天游客到花腰傣之乡旅游必尝的风味美食。朋友到新平如果没有吃过干黄鳝、咸鸭蛋，那真可以算是白来一趟了。

7、哀牢春三珍

哀牢春三珍主产于新平县哀牢山主峰地带。甜菜，又名珍珠莱，味鲜美，性清凉；茨头菜，属木本植物，味苦可口；羊奶菜，因体内有似羊奶一样的浆汁而得名。

8、新平藕粉

新平藕粉是新平县的传统产品，历史悠久，主要产于平甸纳溪、古城一带。新平藕粉是以藕粉、蔗糖、天然速溶剂为料，经精配粉碎，计量包装制成。成品色泽灰白，杂质少，用沸水冲调即可成透明胶状，呈淡琥珀色，清香醇甜，润滑可口，具有清热安神，调中开胃等功效，且易于保存，携带食用方便，营养丰富，是旅途食用，馈赠亲友这佳品。