1.煮生面需要十分钟。
2.先加入葱、姜、蒜炒肥肉丁，再加入瘦肉丁，炒熟后加酱汁一起煮。用小火炖 10 分钟。为避免锅变干，可以边煮边往锅里加少许水，但不要一次加多。要煮到很黑很粘，肉丁浸在酱汁里，皮红透亮，香味四溢。出锅时，加入一些葱粉。好的炸酱呈黄黑相间，上油下酱，层次分明，不干不稀。
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生面条煮多长时间 生面条煮多长时间？
1.煮生面需要十分钟。
2.先加入葱、姜、蒜炒肥肉丁，再加入瘦肉丁，炒熟后加酱汁一起煮。用小火炖 10 分钟。为避免锅变干，可以边煮边往锅里加少许水，但不要一次加多。要煮到很黑很粘，肉丁浸在酱汁里，皮红透亮，香味四溢。出锅时，加入一些葱粉。好的炸酱呈黄黑相间，上油下酱，层次分明，不干不稀。
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